Lagi mencari ide resep donat kentang🍩🥔 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang🍩🥔 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang🍩🥔, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang🍩🥔 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang🍩🥔 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Kentang🍩🥔 menggunakan 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang🍩🥔:
- Siapkan 250 gr terigu pro tinggi
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 biji kentang rebus
- Gunakan 1/2 sdm ragi
- Sediakan 70 ml air
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt Bread Improver
- Gunakan 1 sdm mentega putih
Cara menyiapkan Donat Kentang🍩🥔:
- Siapkan bahan2 :
- Rebus kentang lalu haluskan.
- Siapkan wadah, lalu campurkan terigu + garam + Bread Improver. Aduk rata dgn spatula.
- Di tempat lain campurkan air + gula pasir + ragi. Aduk rata.
- Campurkan larutan ragi ke dalam campuran terigu. Lalu masukkan kentang halus yg sdh dicampurkan dgn telur, aduk rata lalu tuang ke dalam campuran terigu. Setelah itu masukkan mentega putih dan aduk dgn ✋ ya. Uleni sebentar aja sampe tercampur rata.
- Timbang adonan lalu bagi2 adonan. Aq bagi masing2 30gr. Setelah itu bulatkan adonan dan di proofing selama 30 menit. Setelah itu pipihkan adonan pelan2 dan lubangi adonan di bagian tengah. Bs dgn menggunakan spuit. Jgn lupa taburi terigu biar gak lengket ya.
- Adonan siap untuk di goreng dgn🔥 yg kecil aja dan sekali balik aja. Adonan yg kecilnya di goreng jg ya.
- Setelah donat mulai dingin, siapkan topping sesuai selera. Aq pake meses dgn lapisan coklat glaze dan gula halus.
- Ini dia hasilnya….donatnya lembut banget dan enak buat teman ngeteh😁 jadinya lumayan bny ada 19 biji di tambah yg kecilnya….wahh puas dech makannya dr pada di beli….🤭🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang🍩🥔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
