Donat kentang empuk dan lembut
Donat kentang empuk dan lembut

Lagi mencari inspirasi resep donat kentang empuk dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk dan lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang empuk dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang empuk dan lembut memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kentang empuk dan lembut:
  1. Gunakan 250 gram Tepung segitiga/protein tinggi
  2. Gunakan 1 butir Kuning telur
  3. Siapkan 40 gram Margarine
  4. Sediakan 50 gram Gula
  5. Ambil 1 sachet Vani bubuk
  6. Siapkan 1 SDM Susu bubuk
  7. Gunakan 150 gram Kentang
  8. Ambil 1 sdm sp
  9. Ambil Bahan biang :
  10. Gunakan 1 sdt Fernipan / yeast instan
  11. Gunakan 100 ml Air
  12. Ambil 1 sdt gula
  13. Sediakan Toping :
  14. Ambil Meses
  15. Siapkan Keju parut
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang empuk dan lembut:
  1. Rebus kentang hingga matang,setelah itu haluskan.
  2. Masukkan bahan biang jadi satu ke dalam wadah, tutup sisihkan ± 10 menit
  3. Campur telur, gula, vanili, SP kocok hingga tercampur rata dan adonan sedikit kental.
  4. Setelah itu masukkan kentang aduk rata lalu masukkan tepung dan bahan biang aduk rata dan menggumpal, lalu masukkan margarine uleni hingga kalis.
  5. Banting-banting sebentar sampai adonan tidak lengket dan sangat kalis.
  6. Dimakan ± 15 menit, lalu bentuk bulat dan beri lubang di tengah, diamkan kembali ±2 jam tutup dengan serbet/plastik
  7. Setelah mengembang lalu goreng ke dalam minyak panas dan coklat keemasan.
  8. Angkat dan sajikan, selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk dan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!