Anda sedang mencari ide resep donut kentang empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donut kentang empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donut kentang empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donut kentang empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donut kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donut kentang empuk menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donut kentang empuk:
- Sediakan 250 gram tepung pro tinggi
- Siapkan 90 gram kentang (kukus haluskan)
- Sediakan 50 gram gula
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 40 gram butter
- Sediakan 50 ml susu
- Sediakan garam
- Siapkan garam
Cara membuat Donut kentang empuk:
- Campur bahan jdi satu terigu,gula,fermipan,susu,telur dan kentang yang sudah di kukus(haluskan)
- Ulen setengah kalis saya pake hand mixer
- Masukan butter dan garam mix sampe kalis elastis
- Tutup dengan plastik biarkan mengembang 2x lipat
- Setelah memgembang ulenin bntr bagi adonan sekitar 45gram
- Setelah di bulatkan diamkan 20menit tutup kembali dengan plastik
- Goreng donut dengan api sedang cenderung kecil lalu kasih toping sesuai selera
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donut kentang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
