Lagi mencari ide resep brownis kukus menul menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownis kukus menul menul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownis kukus menul menul, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownis kukus menul menul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownis kukus menul menul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownis Kukus Menul Menul menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownis Kukus Menul Menul:
- Siapkan 4 butir telor
- Ambil 200 gram gula pasir
- Ambil 120 gram tepung terigu
- Sediakan 25 gram coklat bubuk
- Siapkan 2 sendok maisena
- Sediakan 1 sendok teh baking soda
- Gunakan 1 sendok teh obalet atau SP
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 100 gram mentega
- Gunakan 75 gram dark coklat
- Gunakan 2 sendok makan minyak goreng
- Siapkan 1 sendok susu bubuk
- Siapkan 1 sachet susu kental manis coklat
Cara menyiapkan Brownis Kukus Menul Menul:
- Lelehkan mentega dengan dark coklat dengan cara di tim
- Campur bahan kering dan smua di ayak (tepung tarigu, coklat bubuk, baking soda, garam)
- Masukkan telor, gula, ovalet dan maisena lalu dimixer dengan kecepatan tinggi sampe berubah warna dan mengembang kurang lebih 8 menit) dan masukkan susu kental manis
- Masukkan bahan kering yang sudah diayak sedikit demi sedikit dan dimixer dengan kecepatan rendah (tidak usah terlalu lama asal tercampur saja)
- Masukkan minyak dan dark coklat yg sudah dilelehkan dengan mentega. Aduk dengan spatula menggunakan metode aduk balik sampe merata
- Siap dimasukkan ke loyang dan di kukus kurang lebih 30 menit. Sebelum dimasukkan ke loyang. Loyang olesi mentega dan dialasi kertas roti. (Loyang bisa disesuaikan dengan yang kita punya) alanglah bagusnya dengan ukuran 20 cm x 20 cm - Kukusan sebelumnya juga harus dipanaskan terlebih dahulu
- Angkat dan dinginkan di cooling rack. Brownis kukus siap di potong
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownis Kukus Menul Menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
