Brownies Kukus Ny. Liem
Brownies Kukus Ny. Liem

Lagi mencari ide resep brownies kukus ny. liem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus ny. liem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus ny. liem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies kukus ny. liem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kukus ny. liem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus Ny. Liem memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownies Kukus Ny. Liem:
  1. Siapkan Bahan I
  2. Sediakan 6 telur
  3. Sediakan 1 sdt SP
  4. Ambil 225 gr Gula Pasir
  5. Sediakan 1/2 sdt Vanili
  6. Sediakan Bahan II
  7. Gunakan 125 gr Tepung terigu pro sedang (Me: Segitiga biru)
  8. Gunakan 50 gr Coklat Bubuk (Me: Cocoa Vanhounten)
  9. Siapkan 1/2 sdt Baking powder
  10. Sediakan Bahan III
  11. Sediakan Lelehkan 100gr DCC (Me: Colatta)
  12. Ambil 175ml Minyak Sayur
  13. Sediakan 2 Sachet SKM coklat
Cara membuat Brownies Kukus Ny. Liem:
  1. Mixer bahan I sampai mengembang putih kental berjejak
  2. Campur bahan II ke bahan I sambil diayak agar tidak menggumpal
  3. Masukkan DCC yang sudah cair, minyak sayur aduk rata dengan spatula.
  4. Ambil sedikit adonan untuk bagian tengah brownies campur dengan SKM. Lalu bagi 2 adonan yang tidak diberi SKM.
  5. Pastikan panci mengukus sudah panas dulu ya sebelum dimasukkan loyang.
  6. Olesi loyang 20x20x7 dengan mentega taburi terigu tipis atau kalau mau praktis olesi saja loyang dengan minyak sayur.
  7. Masukkan adonan pertama ke dalam loyang kukus selama 10menit lalu masukkan adonan tengah yang sudah dicampur SKM kukus selama 10menit Lalu masukkan adonan terakhir kukus sampai matang kurleb 15-20menit (Cek kematangan dengan cara ditusuk)
  8. Beri topping sesuai keinginan (kebetulan di rumah cuma ada coklat dan kismis)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies kukus ny. liem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!