Ayam geprek sambal ijo
Ayam geprek sambal ijo

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek sambal ijo:
  1. Siapkan 500 gr daging ayam, cuci bersih, sisihkan
  2. Sediakan 500 ml minyak untuk menggoreng ayam
  3. Gunakan Bumbu halus :
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar
  6. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  7. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  8. Sediakan 1/2 sdt sea salt
  9. Sediakan Sambal ijo :
  10. Sediakan Segenggam cabe rawit hijau
  11. Sediakan 1/2 sdt sea salt
  12. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  13. Gunakan 1/2 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 sdm minyak panas (utk nanti di aduk dengan sambal)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambal ijo:
  1. Siapkan bahan-bahan. Haluskan bumbu halus, kemudian lumuri ayam dengan bumbu. Setelah itu masukan wadah, simpan di dalam kulkas kurang lebih 30 menit, agar bumbu meresap.
  2. Sementara itu, siapkan bahan untuk sambal ijo. Haluskan bahan sambal, sisihkan.
  3. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang. Angkat, sisihkan.
  4. Kemudian panaskan minyak sampai panas. Ambil 1 sdm minyak, siram ke dalam sambal ijo, aduk sampai merata. Setelah itu, masukan ayam yg sudah matang, geprek dengan sambal ijo. Ayam geprek siap dihidangkan.. 🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!