Gepuk Ayam Pedas
Gepuk Ayam Pedas

Sedang mencari inspirasi resep gepuk ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk ayam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gepuk ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gepuk ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gepuk Ayam Pedas memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gepuk Ayam Pedas:
  1. Gunakan Bahan Ungkep
  2. Siapkan 4 ptg Ayam, aku pakai bagian dada
  3. Siapkan secukupnya Bawang merah & Bawang putih,
  4. Sediakan Ketumbar bubuk
  5. Ambil Garam
  6. Siapkan Kunyit
  7. Gunakan Bahan Gepuk
  8. Gunakan 6 siung bawang merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 ruas kunyit
  11. Siapkan secukupnya Jahe,
  12. Ambil secukupnya Lengkuas,
  13. Sediakan 1 btg sereh
  14. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  15. Ambil 19 bji Lombok merah
  16. Siapkan 4 lmbr Daun jeruk
  17. Gunakan secukupnya Lada bubuk,
  18. Sediakan secukupnya Garam,
  19. Siapkan secukupnya Royco Ayam,
  20. Gunakan secukupnya Kecap manis/Gula merah,
  21. Ambil Sedikit minyak makan
  22. Ambil Sedikit air
Cara menyiapkan Gepuk Ayam Pedas:
  1. Haluskan semua bahan bumbu ungkep, rebus ayam beserta bumbunya hingga matang, angkat lalu suwir smua ayamnya
  2. Haluskan semua bumbu gepuk kecuali daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe
  3. Tumis semua bahan yg sudah dihaluskan, masukkan jahe, lengkuas, sereh dan daun jeruk, kemudian tambahkan lada bubuk, royco, garam, kecap manis dan air
  4. Masukkan suwiran ayam dan auk hingga rata, cek rasa kemudian masak hingga airnya mengering, setelah kering lalu beri sedikit minyak dan masak lagi sampai benar" kering meresap. Angkat lalu hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gepuk Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!