Lagi mencari inspirasi resep dada ayam geprek oatmeal ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam geprek oatmeal ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam geprek oatmeal ala ala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dada ayam geprek oatmeal ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dada ayam geprek oatmeal ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dada Ayam geprek oatmeal ala ala memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dada Ayam geprek oatmeal ala ala:
- Gunakan 200 gr dada ayam
- Siapkan 1 bh telur
- Sediakan 150 gr oatmeal
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan 1 sdt saus teriyaki
- Gunakan Sambal
- Ambil 4 bh cabe rawit
- Gunakan 1 bh paprika uk sedang
- Gunakan 1/2 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Langkah-langkah membuat Dada Ayam geprek oatmeal ala ala:
- Bersihkan ayam dan belah menjadi beberapa bagian kemudian marinasi dengan garam merica dan saus teriyaki diamkan kurang lebih 15-20 menit
- Setelah 15-20 menit siapkan ayam telur dan oatmeal yang sudah diblender halus. Balur ayam dengan telur kemudian oatmeal lakukan sampai anyam habis
- Panaskan teflon anti lengket yg sudah diolesi minyak. Tata ayam dan tutup teflon diamkan sekitar 15-20 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- Setelaj itu balikkan ayam dan tekan2 ayam kemudian tutup kembali masak dengan waktu yg sama. Setelah matang potong kecil2 (karna saya pake oatmeal jd gak saya geprek karena nanti tepung oatmealnya hancur hehe 😄)
- Cuci bersih semua bahan sambel kemudian sangrai semua bahan sambel hingga layu kecuali garam dan gula.
- Blender semua bahan (tapi jangan terlalu halus)dan tambahkan gula dan garam Disini jika sambel bisa langsung digunakan. (Tapi karena saya bikinnya banyak jadi setelah diblender saya langsung masak kembali untuk stok) jika ingin dimasak kembali panaskan teflon tuang minyak kira2 5sdm dan masak sambel hingga berubah warna diamkan hingga dingin kemudian masukkan kedalam wadah bersih dan tutup rapat simpan dikulkas bisa tahan sekitar 1 minggu
- Setelah siap sajikan dengan nasi hangat kalo saya dimakan dengan kenyang panggang dan sebagai tambahan saya tambahkan timun🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dada ayam geprek oatmeal ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
