Sedang mencari ide resep capcay sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Sayur menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Sayur:
- Sediakan 1 genggam Jamur kuping
- Siapkan Sekepal Kembang Kol
- Gunakan 7 lembar Sawi putih
- Sediakan 6 Jagung Muda
- Siapkan 1 Wortel
- Gunakan 2 batang Daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 Bawang merah
- Sediakan 6 Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Sediakan 2 sdm Tepung maizena
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Capcay Sayur:
- Rendam jamur kuping kering dengan air panas hingga mengembang
- Bersihkan semua bahan lalu iris. Sisihkan
- Iris daun bawang. Iris jamur kuping yang sudah mengembang
- Blender bumbu halus. Tumis dengan minyak.
- Masukkan jagung muda, lalu sawi putih. Tunggu layu Masukkan wortel dan kembang kol. Berikan air. Masukkan jamur
- Berikan garam dan Sasa. Tes rasa.terakhir masukkan daun bawang. Tunggu mendidih. Masukkan tepung maizena yang sudah di larutkan. Aduk rata. Angkat, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
