Capcay udang
Capcay udang

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay udang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay udang:
  1. Siapkan 10 ekor udang basah
  2. Gunakan 1 buah sayur kembang kol iris
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Gunakan iris Daun bawang
  6. Ambil iris Seledri
  7. Siapkan 6 cabe merah keriting
  8. Ambil 1 buah kentang potong dadu
  9. Sediakan 1/2 buah wortel iris
  10. Siapkan 1 buah tomat iris
  11. Sediakan secukupnya Air
  12. Sediakan Lada
  13. Siapkan Saos tiram
  14. Siapkan Garam
Cara menyiapkan Capcay udang:
  1. Tumis bawang putih dan bawang merah,kemudian masukkan udang.
  2. Setelah setengah matang,masukkan tomat,kentang,dan wortel.
  3. Tambahkan saos tiram dan lada,aduk terus.Selanjutnya masukkan sayur kembang kol aduk hingga bumbu merata.
  4. Tambahkan sedikit air jiak ingin sedikit berkuah lalu tutup sebentar agar matang nya lebihs sempurna.
  5. Terakhir tambahkan cabe,seledri,dan daun bawang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!