2# Kari ayam kampung kentang
2# Kari ayam kampung kentang

Anda sedang mencari ide resep 2# kari ayam kampung kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2# kari ayam kampung kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2# kari ayam kampung kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 2# kari ayam kampung kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 2# kari ayam kampung kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 2# Kari ayam kampung kentang memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 2# Kari ayam kampung kentang:
  1. Sediakan 1/4 ekor ayam
  2. Siapkan 1 buah kentang besar
  3. Gunakan 1 batang serai memarkan
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  7. Gunakan 300 ml santan
  8. Ambil secukupnya Minyak goreng
  9. Sediakan secukupnya Gula
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk
  12. Sediakan 300 ml air
  13. Sediakan Bumbu halus
  14. Gunakan 4 siung bawa merah
  15. Siapkan 2 siung bawang putih
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Gunakan 1 ruas kunyit
  18. Sediakan 2 buah kemiri
  19. Siapkan 1/4 jinten
  20. Gunakan 30 cabe rawit
  21. Gunakan 1 sdm ketumber (sangrai)
  22. Ambil 1 buah tomat besar
Langkah-langkah menyiapkan 2# Kari ayam kampung kentang:
  1. Potong ayam dan kentang lalu bersihkan
  2. Giling atau blender bumbu halus lalu tumis sampai harum. Masukkan juga daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk. Lalu masukkan ayam sampai berubah warna dan keluar air ayam
  3. Masukkan air dan santan lalu aduk hingga merata. Jika sudah mendidih masukkan kentang hingga empuk
  4. Koreksi rasa sesuai keinginan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 2# kari ayam kampung kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!