Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Siapkan 10 potong ayam
- Ambil 1/2 lemon ambil airnya
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 7 bawang putih
- Sediakan 9 bawang merah
- Gunakan 7 cabe merah kriting
- Siapkan 1 tomat ukuran sedang
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Ambil secukupnya garam merica dan kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Ambil 3 sdm madu
- Sediakan mentega untuk memanggang ayam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih ayam dengan air lemon, sisihkan
- Siapkan bumbu halus, ulek atau blender
1. Tumis bumbu halus sampai harum
1. Masukan ayam, aduk rata, tambahkan kecap manis
1. Tambahkan madu, garam, merica dan kaldu
1. Aduk rata sampai air menyusut
1. Ayam.siap dipanggang dengan olesan mentega. - Siap dimakan deh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
