Lagi mencari inspirasi resep sambal untuk ikan/ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal untuk ikan/ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal untuk ikan/ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal untuk ikan/ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal untuk ikan/ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal untuk ikan/ayam bakar memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal untuk ikan/ayam bakar:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 20 cabai rawit
- Sediakan 4 cabe merah
- Gunakan 1 1/2 buah tomat
- Gunakan 2 cm terasi
- Ambil 4 keping kemiri (saya tdk pake)
- Ambil 2 buah jeruk limo
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Sambal untuk ikan/ayam bakar:
- Cuci semua bahan laku potong2 dan goreng sampai layu dan tambahkan kaldu bubuk (terasi jg digoreng ya)
- Angkat lalu uleg/ blender, tambahkan gula dan garam, lalu goreng lagi sambal yang sudah dihaluskan dgn sedikit minyak
- Angkat dan beri perasan jeruk limo, cek rasa trus kelar deh
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal untuk ikan/ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
