Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Sederhana memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Sederhana:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan Bumbu oles :
- Ambil Kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Sederhana:
- Rebus ayam hingga mendidih, lalu buang air nya.
- Lalu rebus kembali ayam. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam. Masak hingga menyusut. Angkat ayam. Sisa bumbu simpan untuk bumbu oles.
- Sisa bumbu, tambahkan minyak goreng.
- Panaskan bakaran. Saya pakai teflon double pan. Tata ayam. Beri olesan bumbu sisa. Lalu oleskan kecap manis.
- Bakar hingga matang sempurna.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan bersama sambal dan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
