Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki ala mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki ala mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki ala mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki ala mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki ala mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki ala Mie ayam menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Teriyaki ala Mie ayam:
- Sediakan 2 kg Ayam fillet (saya pakai dada)
- Gunakan 3 buah Bawang bombay
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya butter/margarin
- Ambil Bahan marinasi:
- Ambil 1 sdm Air lemon/jeruk nipis
- Gunakan 4 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 1/2 sdm Minyak wijen
- Siapkan 1 sdm Saos tiram
- Sediakan 1 ruas Jari jahe (geprek&cincang)
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
Cara membuat Ayam Teriyaki ala Mie ayam:
- Potong2 ayam nya, sesuai selera kalo saya potong kotak tidak beraturan 🤣🙈 cuci bersih lalu berikn air lemon/jeruk nipis kalo saya lemon yah moms, kecap manis, saos tiram, jahe, minyak wijen & lada bubuk secukupnya. Iris2 bawang bombay, geprek lalu cincang bawang putih & sisihkan
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Lalu masukkan butter/margarin kedalam tumisan bumbu, lalu tumis hingga layu. Setelah layu masukkan ayam yang sudah dimarinasi lalu aduk rata dengan tumisan bumbu. Setelah rata masukkan saos teriyaki kedalam masakkan & aduk rata kembali
- Stelah itu masukka air secukupnya, aduk rata & biarkan mendidih terlebih dahulu. Setelah mendidih masukkan garam & kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata lagi & biarkan mendidih kembali. Setelah mendidih tester rasa, apabila rasa sudah sesuai biarkan airnya menyusut & ayam agak kering sedikit biar bumbunya lebih meresap
- Stelah air nya menyusut aduk rata kembali, apabila sudah matang angkat & sajikan untuk keluarga tercinta dirumah 🥰🥰🙏🏻🙏🏻
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki ala mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
