Lagi mencari ide resep mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Bakso menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Bakso:
- Siapkan Mie basah (jika tidak ada bisa pakai mie kering, rebus dulu)
- Gunakan 1 ikat sawi
- Gunakan 6 butir bakso sapi
- Ambil 250 gram ayam fillet (potong dadu/sesuai selera)
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan Kecap ikan
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Daun bawang
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bakso:
- Cuci bersih dan rebus ayam (air rebusan nya digunakan untuk kaldu kuah). Setelah matang, potong ayam sesuai selera
- Panaskan minyak (saya pakai minyak wijen), tumis bawang putih yg sdh dicincang hingga wangi. Masukkan ayam, gula, garam, kecap asin, kecap ikan, sedikit air. Koreksi rasa
- Rebus mie, bakso dan sawi hijau.
- Bumbu mangkok : kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, kecap manis (opsional), lada bubuk
- Kuah : kaldu rebusan ayam, daun bawang, lada, minyak wijen, kecap asin, garam, gula, kecap ikan
- Masukkan mie yg sudah direbus dan aduk rata dgn bumbu. Tuang tumisan ayam, sawi rebus dan bakso. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
