Lagi mencari inspirasi resep adonan mie ayam tanpa telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal adonan mie ayam tanpa telor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari adonan mie ayam tanpa telor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan adonan mie ayam tanpa telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah adonan mie ayam tanpa telor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Adonan Mie ayam tanpa telor memakai 5 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Adonan Mie ayam tanpa telor:
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Sediakan 1/2 sendok teh Garam
- Siapkan 1/2 sendok teh minyak sayur
- Gunakan secukupnya Air (saya menggunakan air Mateng atau air dari teko)
- Siapkan Lihat buat kuahnya lengkap plus cara penyajian mienya: https://cookpad.com/id/resep/14575516-mie-gantet-mantap
Cara membuat Adonan Mie ayam tanpa telor:
- Campur tepung dan garam
- Masukkan sedikit demi sedikit air kedalam campuran tepung dan garam, aduk aduk sampai Kalis.
- Setelah bahan Kalis alias tidak lengket, masukkan minyak goreng dan aduk kembali adonan.
- Bagi beberapa adonan untuk di giling, proses penggilingan dengan penggilingan mie manual dari yang lobang besar hingga lobang kecil (selara sendiri ukurannya)
- Semakin sering di ulang dalam menggiling mie akan semakin padat dan tentunya enak.
- Ulang terus menggilingnya pada lubang besar sampai benar-benar mendapat adonan yang padat dan hasil sempurna.
- Dari lobang besar ke sedang dan paling kecil
- Setelah mendapat ukuran yang di inginkan giling ke mei, mie siap di masak. Karena penggilingan lagi error jadinya mie gantet. terima kasih dan selamat memazak
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Adonan Mie ayam tanpa telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
