Lagi mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cireng Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Sediakan Tepung tapioka
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Masako
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bahan aci
- Ambil 5 sdm Tepung tapioka
- Siapkan Irisan daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan 30 sdm Air
- Ambil Bumbu rujak
- Siapkan 1 buah gula aren
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting
- Gunakan Secukupnya asam jawa
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Sedikit air
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Haluskan merica dan bawang putih, kemudian tambahkan air lalu rebus hingga mendidih
- Setelah mendidih campur setengah kaldu dengan bahan aci dan tambahkan garam, penyedap rasa, masako aduk hingga menyatu
- Setelah itu masukkan adonan kedalam panci yg ada kaldunya dan rebus kembali sambil diaduk aduk terus hingga menggumpal
- Setelah menggumpal tambahkan tepung tapioka dan buat adonan cirengnya
- Goreng cireng hingga kecoklatan
- Haluskan bumbu rujak dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
