Anda sedang mencari ide resep seblak mie sawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie sawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie sawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak mie sawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak mie sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Mie Sawi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Mie Sawi:
- Sediakan 1 keping mie instant (sy pake mie burung dara)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 7 helai daun sawi putih
- Gunakan 2 batang sawi hijau
- Gunakan Segenggam kerupuk
- Gunakan Segenggam batagor kering
- Gunakan Bumbu Yg Dihaluskan :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Kencur seruas ibu jari (boleh ditambah)
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Gunakan Secukup'y cabe rawit merah
- Sediakan Secukup'y kaldu bubuk instant
- Siapkan Secukup'y gula pasir
- Siapkan Sedikit micin spya lbh sedep (boleh diskip)
- Sediakan Lain² :
- Ambil 1 sendok sayur minyak goreng
- Siapkan 750 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie Sawi:
- Potong sawi d bagian pertengahan antara batang & daun. Ambil bagian daun'y. Lalu cuci bersih d air yg mengalir. Kemudian rebus sebentar saja. Tiriskan. Lalu tata d pinggir mangkuk saji.
- Panaskan minyak goreng. Tumis sampai wangi bumbu yg sdh dihaluskan. Kemudian masukkan telur. Bikin orak arik.
- Masukkan air. Stlh mendidih masukkan kerupuk. Masak sampai kerupuk 1/2 matang. Lalu masukkan mie beserta batagor kering. Aduk². Test rasa. Terahir masukkan sawi hijau. Aduk sebentar saja. Matikan api, angkat.
- Tuang seblak k dlm mangkok yg sdh ditata sawi putih. Sajikan selagi hangat.
- Alhamdulillaah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Mie Sawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
