Sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang mustofa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang mustofa menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang mustofa:
- Gunakan 1 kg kentang
- Ambil 1 ons kacang goreng
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 3 buah lombok merah besar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan Bumbu kering
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm totole
Langkah-langkah menyiapkan Kentang mustofa:
- Kupas, iris kentang seperti korek api. Dicuci 5 kali menggunakan air bersih dan banyak.
- Goreng kentang menggunakan minyak yang cukup banyak hingga kecoklatan. Angkat
- Blender halus bumbu2.
- Goreng bumbu hingga matang sempurna, masukin bumbu kering, aduk rata (harus matang sempurna, jika kurang matang kentang akan lemes)
- Masukin kentang, aduk rata
- Angkat kemas dalam plastik atau toples kedap udara
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
