Anda sedang mencari inspirasi resep 57. seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 57. seblak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 57. seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 57. seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 57. seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 57. Seblak menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 57. Seblak:
- Ambil 2 genggam kerupuk udang mentah
- Sediakan 2 buah sosis, potong bulat
- Sediakan 1 potong ayam bagian dada, potong dadu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris serong
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu-bumbu :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 buah cabai rawit (bisa ditambah bila suka pedas)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm kecap manis (boleh skip)
- Sediakan secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat 57. Seblak:
- Rendam kerupuk dengan air panas. Sampai agak lembek.
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum masukkan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan ayam tumis hingga berubah warna. Masukkan telur, orak arik sebentar. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga air mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan kerupuk.. sosis, daun bawang… masak hingga kerupuk bener2 lembek. - Tambahkan kecap manis, garam, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Sajikan selagi panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 57. seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
