Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan Toge
- Siapkan 1 bungkus Bihun
- Ambil Seledri
- Sediakan 2 buah Daun jeruk
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan 2 daun Salam
- Ambil 1 Sereh di geprek
- Ambil 1 Lengkuas di geprek
- Sediakan 1 sudut Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan Lada
- Ambil Jinten
- Ambil Ketumbar
- Gunakan 4 buah Bawang putih
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Gunakan Garam
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Didihkan air 1,5 liter
- Setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis
- Masukkan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas
- Goreng ayam kemudian disuir-suir
- Siapkan dalam mangkuk toge, bihun, seledri, ayam suir, bawang goreng
- Tuang kuah soto yang sudah mendidih
- Siap dinikmati selagi panas dengan nasi
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
