Seblak tanpa Kencur
Seblak tanpa Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak tanpa kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak tanpa kencur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak tanpa kencur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak tanpa kencur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak tanpa kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak tanpa Kencur menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak tanpa Kencur:
  1. Gunakan 200 gr daging ayam
  2. Ambil 100 gr mie telur
  3. Sediakan 1 genggam sawi hijau
  4. Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
  5. Ambil 1 genggam kerupuk (rendam air panas)
  6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan dan ditumis
  7. Ambil 1/2 butir bawang bombay (potong memanjang)
  8. Ambil 3 butir bawang merah
  9. Siapkan 1 butir bawang putih
  10. Gunakan 2 buah cabe keriting
  11. Siapkan 15 buah cabe rawit
  12. Ambil 1 ruas jahe
  13. Sediakan 3 SDM minyak goreng
  14. Siapkan Secukupnya saos sambal dan kecap (optional)
  15. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa
Cara membuat Seblak tanpa Kencur:
  1. Potong dadu daging ayam, lalu bersihkan.
  2. Haluskan bumbu-bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe, dan jahe.
  3. Tumis bawang bombay hingga agak layu, diikuti dengan bumbu yany telah dihaluskan hingga wangi
  4. Masukkan daging ayam, tumis hingga setengah matang
  5. Masukkan air, tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa
  6. Masukkan mie telur, sayur, dan kerupuk masak hingga matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak tanpa Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!