Lagi mencari ide resep seblak kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah merah menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak kuah merah:
- Ambil Segengam kerupuk mentah warna warni (rendam air kurleb 1 jam)
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 5 buah chikuwa potong2 (kemarin ga pake)
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Garam, gula, penyedap
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan Segengam cabe rawit merah besar (kalo g suka pedas dikurangi)
- Sediakan 2 ruas jari besar kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah merah:
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.
- Masukkan telur lalu aduk2 cepat sampai menjadi berbulir.
- Masukkan air secukupnya, tambahkan chikuwa, aduk-aduk perlahan. Kemudian masukkan kerupuk yang telah direndam (saya kerupuknya sedikit karena ga terlalu suka kuah yang kental). Aduk perlahan kalo kuah sudah mendidih matikan. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
