Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (me : sisa kmren ayam ungkep dikulkas)
- Sediakan 1 sachet Saori saus tiram
- Sediakan 2 sachet Saus sambal ABC (yg seribuan ya bun)
- Gunakan Secukupnya Kecap bango
- Siapkan 1 buah Bawang bombay , iris2
- Siapkan 3 siung Bawang putih , cincang
- Siapkan 1/2 bungkus Lada bubuk
- Siapkan 2 buah Cabe merah besar , iris2
- Siapkan Secukupnya Garam, gula
- Sediakan Secukupnya micin dan masako/royco
- Ambil sedikit Mentega + minyak sayur untuk menumis
- Gunakan sedikit Air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:
- Pertama2 cuci bersih ayam, dan beri perasan jeruk nipis, tiriskan
- Ungkep ayam lalu goreng sebentar jangan kering2, angkat sisihkan
- Panaskan kompor lalu beri penggorengan mentega dan minyak sayur sdikit tunggu hingga mentega cair, lalu masukan bawang putih dan bawang bombay, potongan cabe tumis ampe harum dan layu, lalu masukan kecap, saori, saus sambal, aduk rata beri air, dan beri garam, gula, micin royco, tes rasa, tunggu hingga air berkurang masukan ayam yg td sdh digoreng aduk-aduk ampe rata, lalu matikan kompor, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
