Sedang mencari ide resep ayam kecap simple (bisa untuk diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap simple (bisa untuk diet) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simple (bisa untuk diet), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap simple (bisa untuk diet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap simple (bisa untuk diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap simple (bisa untuk diet) memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap simple (bisa untuk diet):
- Gunakan 250 gr ayam
- Siapkan 1/2 Jeruk nipis
- Gunakan 4 bj bawang merah
- Ambil 2 bj bawang putih ukuran agak besar / 3 bj kalau ukuran kecil
- Siapkan 3 bj kemiri
- Gunakan 4 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 sdm kecap
- Ambil 1 sdm minyak goreng / bisa pake kuas aja kalau mau less oil
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Royco / kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Ayam kecap simple (bisa untuk diet):
- Cuci ayam sampai bersih lalu beri perasan jeruk nipis. Tunggu 10 menit.
- Bilas kembali lalu tiriskan
- Didihkan air dalam panci lalu masukkan ayam. Rebus hingga matang (apabila mau digoreng juga bisa) intinya agar ayam sudah matang jadi tinggal ngasih bumbu aja. Kalau diet lebih baik direbus ya
- Haluskan dalam copper /blender/ diuleg bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan kemiri dan beri air sedikit.
- Siapkan teflon, kasih minyak 1 sdm atau di kuas aja untuk menumis bumbu halus hingga harum
- Ayam yang sudah direbus/ digoreng dimasukkan ke dalam bumbu halus dan beri air sedikit
- Kasih kecap, royco atau kaldu jamur, gula, lada bubuk, garam secukupnya. Kemudian tutup dengan penutup teflon kurang lebih 10 menit. Agar bumbu lebih merasuk
- Buka dan balik ayam sambil koreksi rasa. Hingga tunggu air agak berkurang (bumbu lebih kental)
- Ayam kecap siap dihidangkan. Bisa ditambahkan bawang goreng agar lebih nikmat (tapi yg diet mending gausah bawang goreng kalorinya banyak ehehehe)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap simple (bisa untuk diet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
