Ayam Kecap Tomat
Ayam Kecap Tomat

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap tomat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Tomat menggunakan 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Tomat:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Sediakan 3 bawang putih cincang
  3. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
  4. Gunakan 1 buah bawang bombai
  5. Ambil 1/2 sdm Garam (cek rasa)
  6. Gunakan secukupnya Penyedap
  7. Siapkan 1/2 sdt lada
  8. Siapkan secukupnya Kecap
  9. Gunakan 1/2 sdt gula
  10. Ambil 1 sdm saos tiram (untuk lumuran ayam mentah)
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Tomat:
  1. Cuci bersih ayam… kemudian lumuri ayam dengan saos tiram, tidak juga tidak apa2.. diamkan sebentar.. kemudian goreng sebentar
  2. Goreng hingga agak kecoklatan, angkat, tiriskan
  3. Siapkan bumbu dan bahan
  4. Tumis bawang putih hingga wangi
  5. Tambahkan bawang bombai
  6. Masukkan air secukupnya, beri garam, lada, penyedap, gula dan kecap… cek rasa
  7. Masukkan ayam yg telah digoreng
  8. Bisa tambahkan kecap jika kurang, aduk… diamkan hingga bumbu meresap dan kuah sedikit berkurang
  9. Masukkan tomat dan daun bawang
  10. Setelah agak menyusup dan bumbu meresap, sajikan
  11. Makan dengan nasi hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!