Ayam Kecap
Ayam Kecap

Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung, bagi 8
  2. Gunakan 1 batang daun bawang, potong agak panjang
  3. Ambil 3 siung bawang putih, cincang
  4. Ambil 1/2 siung bawang bombay, cincang
  5. Sediakan 2 tomat, masing2 bagi 8
  6. Ambil 4 sdm kecap manis
  7. Ambil 1 1/2 sdm saos tiram
  8. Siapkan 1 sdm kecap ikan
  9. Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
  10. Ambil 1 sdt lada bubuk
  11. Sediakan 1 sdm gula
  12. Ambil 1/2 sdm garam
Cara membuat Ayam Kecap:
  1. Tumis bawang putih & bombay dengan sedikit minyak, lalu masukkan ke panci presto
  2. Masukkan semua bahan lain kecuali tomat & daun bawang ke dalam panci presto, tambahkan air secukupnya
  3. Masak sesuai anjuran panci presto masing2
  4. Selesai presto, masak lagi di atas api, masukkan tomat & daun bawang, aduk rata
  5. Masak sampai kekentalan yang diinginkan lalu sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!