Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam simple☺️ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam simple☺️ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam simple☺️, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam simple☺️ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam simple☺️ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam simple☺️ memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam simple☺️:
- Ambil 1/4 dada ayam,utuh
- Gunakan 1 soun
- Siapkan 1/4 toge
- Gunakan 3 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya daun bawang,potong korek api
- Siapkan Secukupnya daun seledri
- Ambil Secukupnya daun jeruk,sereh,salam,lengkuas,cengkeh
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kunyit ukuran sedang
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya air untuk kuah
- Gunakan Secukupnya garam&penyedap
Langkah-langkah membuat Soto ayam simple☺️:
- Tumis bumbu halus sambil menunggu air kuah mendidih..jika sudah masukkan bumbu ke dalam air mendidih
- Tambahkan daun jeruk,salam,lengkuas,cengkeh,(kalo saya ayam langsung saya masukkan ke air kuah untuk memanfaatkan kaldu ayamnya) tambahkan garam dan penyedap,tes rasa dan biarkan mendidih
- Menunggu kuah mendidih,siapkan bahan pelengkap soto
- Rebus soun/rendam dalam air panas sampai empuk,potong jeruk nipis
- Potong halus seledri,cuci bersih toge(klo saya suka toge mentah,bagi yg suka matang,bisa disiram air panas lebih dulu)
- Ambil dada ayam di dalam kuah,lalu goreng sebentar.matikap api jika kuah sudah mendidih lalu tambahkan daun bawang yg sudah dipotong panjang.
- Berhubung saya tidak terbiasa bikin sambal soto,saya cuma rebus cabai rawit jika ada yg mau pedas,tinggal dihaluskan di mangkuk sebelum makan.
- Saran penyajian: siapkan sedikit nasi dalam mangkuk,beri bhan pelengkap soun,seledri,perasan jeruk,suwiran ayam,dan toge..lalu siram dengan kuah soto panas.Bisa ditambah bawang goreng dan kecap bila suka.
- Soto ini bisa pakai lauk apa aja ya mom's..bisa tempe goreng,perkedel kentang atau kerupuk ☺️☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam simple☺️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
