Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Pedas Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai kriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Sediakan Tambahan
- Siapkan Secukupnya laos, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Ambil Secukupnya gula merah/aren sisir
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Gunakan Kecap manis + margarine + bumbu ayam (untuk olesan bakar)
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Pedas Manis:
- Tumis bumbu halus dan rempah, hingga matang dan wangii
- Masukkan ayam, aduk rata dan beri air secukupnya. Masak hingga air menyusut, tutup panci dan diamkan/ungkep ayam. Setelah kurleb 1 jam, bakar ayam dengan bumbu olesan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
