Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Sediakan 2 ekor ayam yg sudah dipotong
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 1,5 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm penyedap ayam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula merah yg sudah disisir
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 30 buah cabai merah keriting
- Siapkan 25 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah terasi abc
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan 1 butir jeruk limau, peras
- Sediakan 5 helai daun jeruk
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga matang
- Rebus ayam bersama dengan bumbu halus dan bahan2 lainnya
- Tunggu hingga matang
- Setelah ayam matang, angkat
- Bakar ayam sambil diolesi bumbu sisa rebusan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
