Anda sedang mencari inspirasi resep 250. ayam bakar saus margarin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 250. ayam bakar saus margarin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 250. ayam bakar saus margarin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 250. ayam bakar saus margarin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 250. ayam bakar saus margarin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 250. Ayam bakar saus margarin memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 250. Ayam bakar saus margarin:
- Sediakan 2 ekor ayam kampung utuh ukuran sedang (kecuali jeroan)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 btr kemiri utuh
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu oles :
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan Secukupnya kecap manis & saus sambal (sesuaikan selera)
Cara menyiapkan 250. Ayam bakar saus margarin:
- Siapkan ayam yg sdh dicuci, belah bagian dada hingga terpotong lalu tusuk dgn tusukan bambu dari bagian pangkal sayap kiri, tekuk bagian paha hingga ceker ke atas & di kait ke sayap. rekatkan kepala ayam ke tengah bagian luar punggung dan berakhir di sayap kanan dan bentuk melebar (seperti membentuk burung puyuh panggang). Jika kesulitan bisa dibantu dgn diikat tali (benang kasur) Uleg semua bumbu halus, tusuk2 daging dengan garpu lalu lumuri dengan bumbu halus hingga merata disetiap sisi ayam
- Kukus ayam kurleb 30 menit. Setelah 15 menit, lumuri dgn bumbu halus menggunakan kuas, lalu balik posisi ayam agar matang merata. Setelah matang angkat biarkan dingin, simpan dikulkas / freezer terlebih dahulu agar bumbu lebih meresap minim 2 jam, lebih lama lebih baik. (Saya simpan di freezer semalaman)
- Siapkan bumbu olesnya, campur semua jd 1. Siapkan bara arang, panggang sebentar ayam bolak balik @ 1 menit baru olesi dgn bumbu oles hingga merata. Bakar kembali sambil dioles & dibolak balik agar bumbu meresap. Setelah matang siap untuk dikemas & diantar. (Tips : arang tdk perlu banyak2, cukup setengah dr tinggi pemanggang, sering2 dikipas & jgn biarkan ada nyala api. Ngipasnya g usah ngebut2 y 😊)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 250. Ayam bakar saus margarin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
