Sedang mencari inspirasi resep #016 puding lumut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #016 puding lumut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #016 puding lumut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #016 puding lumut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #016 puding lumut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #016 Puding Lumut menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #016 Puding Lumut:
- Gunakan ⭐ Bahan Puding Lumut
- Ambil 550 ml air
- Ambil 150 gr gula pasir
- Sediakan 2 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan 125 ml santan kara
- Ambil 1 bungkus agar-agar (warna sesuai selera ya)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan ⭐ Bahan Puding Coklat
- Sediakan 550 ml air
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Sediakan 2 bungkus SKM coklat
- Siapkan 1 bungkus agar-agar coklat
Langkah-langkah membuat #016 Puding Lumut:
- Pertama, masak puding lumut terlebih dahulu. Campur bubuk agar-agar dengan gula pasir supaya tidak menggumpal. Tambahkan air, santan, telur dan garam.
- Masak dengan api sedang. Kalo ingin bentuk lumut besar-besar, jangan terlalu sering di aduk. Kalo ingin lumut kecil dan halus, bisa sering di aduk.
- Setelah mendidih, matikan kompor. Diamkan selama 5 menit supaya lumut rapi dan naik ke atas.
- Basahi cetakan puding supaya nanti puding mudah dilepaskan. Lalu, tuangkan puding lumut, diamkan hingga dingin.
- Campur bahan puding coklat, masak dan aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, tunggu hingga uap panas dan busa puding coklat menghilang.
- Sambil menunggu, tusuk pelan-pelan puding lumut dengan tusuk gigi, supaya nanti puding coklat bisa menempel pada puding lumut.
- Tuang puding coklat perlahan dan bertahap dengan menggunakan sendok sayur. Menuangnya jangan di satu tempat saja, supaya puding lumut tidak amblas.
- Masukkan puding ke kulkas, karena di makan dingin lebih nikmat.
- Selamat menikmati 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #016 puding lumut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!