Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar berempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar berempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar berempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Berempah menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Berempah:
- Siapkan 1/2 kg Ayam Potong
- Siapkan 3 siung Bamer
- Siapkan 2 siung Baput
- Siapkan 1 kemiri
- Gunakan 1/2 ruas Jahe
- Siapkan 3 biji Cabe Merah
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit Bubuk
- Ambil 1/2 keping Gula Jawa
- Sediakan 4 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 serai
- Ambil 4 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Air
Cara menyiapkan Ayam Bakar Berempah:
- Siapkan Bahan.. Haluskan Bumbu: Kemiri, Cabe, Bawang, Jahe, Kunyit.
- Tumis Bumbu Halus Hingga Harum, Lalu Masukkan Serai, Daun Jeruk dan Daun Salam.
- Masukkan Ayam Beri Air, Aduk2. Lalu Masukkan Gula Jawa dan Kecap, Rebus Hingga Lunak. Jangan Lupa Beri Garam dan Gula sedikit/Kaldu Juga Boleh.
- Biarkan Air Sat. Matikan Kompor. Setelah Sat, Bakar Ayam di Teflon, Ayam Siap di Hidangkan. Selamat Mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
