Anda sedang mencari inspirasi resep japanese salad with salmon & soba yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese salad with salmon & soba yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese salad with salmon & soba, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan japanese salad with salmon & soba yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat japanese salad with salmon & soba yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Japanese Salad with Salmon & Soba menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Japanese Salad with Salmon & Soba:
- Ambil 1 buah wortel (cuci lalu serut memanjang)
- Sediakan 4 lembar selada (cuci tiriskan)
- Ambil 1/4 buah lettuce (cuci lalu iris sesuai selera)
- Sediakan 2 lembar kol ungu (cuci lalu iris sesuai selera)
- Sediakan 2 genggam edamame (rebus 10 menit lalu kupas)
- Sediakan 6 buah tomat cerry (belah dua)
- Sediakan 100 gram salmon (panggang teflon, taburi garam)
- Ambil ini sy pake salmon trimming ya, hehehe yg murmer 🙈
- Siapkan 1 ikat mie soba (rebus 5 menit, angkat)
- Ambil 3 sdm saos mie soba (merk kikkoman)
- Sediakan Salad dressing*
- Ambil 1/2 avocado
- Ambil 1 sdm air perasan lemon
- Sediakan 2 sdm soy sauce (kecap asin jepang)
- Ambil 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm wijen sangrai
- Siapkan 50 ml air (kalau kurang tambah secukupnya ya)
Langkah-langkah membuat Japanese Salad with Salmon & Soba:
- Untuk bahan dressingnya saya blender semua ya. Pertama-tama blender wijen sangrainya dlu dg bahan2 lain. Terakhir baru masukkan avocado. Biasanya saya dg bahan segitu gak hanya sekali makan. Bisa bbrp kali, simpennya di kulkas ya
- Untuk soba rebusnya 5 menit saja ya, jangan lebih dari itu. Setelah 5 menit, angkat, tiriskan lalu guyur dg air matang. Sy biasa lakukan 2-3 kali. Baru setelah itu ditiriskan lalu dikasih saus soba
- Edamame nya rebusnya dg kulitnya ya. Baru stelah matang dikupas.
- Setelah sayuran siap, Tata semua sesuai selera. Sy lebih suka disajikan di plate besar, baru saat akan makan disajikan sesuai selera di piring masing2. Selamat mencoba. 😊🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Japanese Salad with Salmon & Soba yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!