Anda sedang mencari ide resep sempol mie saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol mie saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol mie saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol mie saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol mie saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol mie Saus asam manis menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol mie Saus asam manis:
- Gunakan Bahan Saus asam manis :
- Siapkan 1 bh cabe rawit merah
- Ambil 5 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1 bh bawang putih
- Ambil 1 bh bawang merah
- Siapkan 1/3 sdt garam
- Ambil sejumput royco
- Ambil 1/2 bh tomat
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan Sempol mie :
- Gunakan tusukan sate
- Ambil 1 bks indomie kuah
- Gunakan 3,5 sdm terigu
- Ambil 1 bh telur (sy msh ada stok putih telur, jd pakai putihnya saja)
Cara menyiapkan Sempol mie Saus asam manis:
- Pertama sy buat sausnya dulu. Haluskan dgn sedikit air.. cabe, bawang, garam, royco dan tomat. Lalu masak dgn 2 sdm minyak goreng. Masukkan gula pasir, aduk tunggu hingga mengental.
- Setelah itu, saring sausnya untuk membuang sisa-sisa cabe/ tomat yg belum halus.
- Rebus indomie, angkat, tiriskan. Campur indomie (tanpa kuah) dgn bumbu dari indomienya dan terigu. Adoni.
- Bagi jadi beberapa bagian (sy bagi jadi 4) lalu tusukkan ke tusuk sate.
- Celupkan/ balurkan dgn telur (sy putihnya saja) lalu goreng dgn minyak panas. Api sedang. - Gorengnya agak ditekan tekan dgn sendok agar semua bagian sempol mengenai minyak. Kalau sdh kecoklatan bisa diangkat.
- Dan tiriskan, tinggal disiram dgn sausnya ☺️ - Sisa saus kalau masih banyak bisa simpan di kulkas untuk keperluan lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol mie Saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
