Lagi mencari ide resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak:
- Gunakan 2 genggam kerupuk bunga warna warni
- Siapkan 1 bungkus kecil makaroni
- Ambil Secukupnya air untuk merebus kerupuk
- Siapkan 1 buah sawi, potong2
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 2 buah sosis, iris
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya cabe bubuk
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas jari kencur
Cara membuat Seblak:
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan kerupuk dan makaroni. Masak hingga setengah matang. Angkat.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan air. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih lalu masukkan kocokan telur sedikit2 sambil diaduk2.
- Masukkan sosis, masak sebentar. Lalu masukkan kerupuk, makaroni dan sawi. Masak hingga matang. Tes rasa. Bisa ditambah bubuk cabe.
- Angkat, sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
