Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker&mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker&mie yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker&mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak ceker&mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker&mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan SEBLAK CEKER&MIE menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SEBLAK CEKER&MIE:
- Gunakan 20 buah Ceker(kaki ayam) kaki boleh dipotong2 kecil boleh tdk
- Gunakan 1 ruas Kencur jari kelingking,kupas kulitnya
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 50 biji Cabai rawit sesuai selera (me )
- Sediakan Kerupuk udang (dimasak sampai lembek)
- Ambil 3 lembar Mie cap 3 ayam. sisir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1 liter Air
- Sediakan 2 butir Telur
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu
Langkah-langkah menyiapkan SEBLAK CEKER&MIE:
- Cuci bersih kaki ayam bisa dipotong2 bisa tdk.aku belih nya kaki ayam yg di giant mart yg udah terkelupas kulit luarnya yg berwarnah kuning.jika belih dipasaran tpi masih ada kulit luarnya dikupas dulu yah caranya mudah kok cukup rendam air panas selama 5 menit trus dikupas dan kuku nya dipotong2 biar bersih
- Lalu masak kaki ayam yg sdh dibersihkan tadi dengan air 1 liter dan berikan garam 1 sendok makan masak hingga matang(air rebusan nya jgn dibuang krna itu dipakai kuah seblak lebih nikmat dari pada air biasa
- Masak kerupuk udang smpai lembek lalu tiriskan jika krupuk nya sdh lembek
- Ulek/belender cabai rawit,bawang merah dan kencur sampai halus
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai harum,lalu masukkan ceker(kaki ayam)yg sdh dimasak tadi kemudian tambahkan air rebusan ceker tadi
- Tambahkan garam secukupnya dan juga,penyedap rasa,dan gula
- Masukkan mie dan krupuk yg sdh dimasak tdi
- Aduk2 bahan smpai bumbu meresap,lalu masukkan telur 2 butir yg sudah dikocok lalu aduk smpai tercampur rata,lalu koreksi rasa.jika sdh pas angkat dan sajikan.makan bersama teman2 keluarga rasanya nikmatt bangettt🤤🤤
- Selamat mencoba bund😘🙏☺️semogah berhasil
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SEBLAK CEKER&MIE yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
