Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah:
- Ambil Kerupuk Sumber sari warna oren
- Gunakan 1/2 bks Mie telor, rebus tiriskan
- Ambil 1 buah Sawi putih, iris kasar
- Ambil 3 buah Sosis (optional)
- Gunakan 1 telur
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil Cabe keriting secukupnya (sy skip)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 2 cabai cengek
- Ambil 1 kencur (potong kecil)
- Siapkan 1 kemiri
- Ambil secukupnya Lada, garam, gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Siapkan bahan-bahannya. Lalu rebus atau kasih air panas untuk krupuk dan pastanya agar menjdi lembek.
- Panaskan wajan berikan minyak secukupnya. Masukkan bumbu yg sudah halus tadi hingga wangi jgn. Lalu masukkan telur, orak arik hingga matang setelah itu masukkan krupuk dan mienya. Aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan sayur dan sosisnya dan berikan air mineral 100 ml atau secukupnya dan tunggu hingga meresap lalu tambahkan garam,kaldu ayam,gula pasir dan lada sesuai selera lalu cek rasa jika sudah pas rasa matikan kompor siap utk disajikan😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
