Sedang mencari ide resep ayam kecap kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap kering menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap kering:
- Siapkan Bahan A:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong-potong (sy pakai ayam kampung)
- Gunakan 3/4 SDT garam
- Gunakan 1 SDT air jeruk nipis
- Sediakan Sedikit lada
- Gunakan Bahan B:
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 3 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 2 cm jahe, memarkan
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting, iris
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 1 1/2 SDM kecap manis
- Sediakan 1/2 SDM gula pasir
- Sediakan Garam, lada, kaldu bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris (optional)
Resep ayam kecap akhir-akhir ini menjadi salah satu menu kuliner yang paling laris. Hal ini dikarenakan penggemarnya cukup banyak. Nah, jika keluarga anda suka sekali dengan ayam tapi. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap kering:
- Campur bahan A dan diamkan sedikitnya 30 menit. Goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan. - Sisakan 2 SDM minyak bekas menggoreng ayam, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe merah.
- Masukkan air, kecap manis, dan gula pasir, masak sampai air mendidih.
- Masukkan ayam. Masukkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Masak sampai kental dan hampir mengering. Angkat dan beri taburan daun bawang.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Ayam Kecap Saus Tiram enak lainnya. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
