Ayam kecap pedas
Ayam kecap pedas

Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap pedas:
  1. Siapkan Paha ayam plus kepala
  2. Siapkan 5 butir bawang putih
  3. Ambil 4 butir bawang merah
  4. Ambil 5 buah cabe keriting
  5. Siapkan 7 buah cabe merah kecil
  6. Siapkan 3 butir kemiri
  7. Ambil 7 butir lada
  8. Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
  9. Sediakan 1 buah tomat
  10. Gunakan Kecap manis 5 sendok makan atau sesuai selera
  11. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Sediakan 400 ml Air
Cara menyiapkan Ayam kecap pedas:
  1. Potong ayam dan cuci bersih lalu rebus hingga matang, sisihkan
  2. Haluskan bumbu semua selain kecap
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang
  4. Masukkan ayam, aduk rata hingga tercampur semua dengan bumbu
  5. Masak ayam hingga lunak dan tuang air, lalu masukkan kecap
  6. Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut, ayam siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!