Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas:
- Ambil 2 potong ayam bagian paha potong kecil kecil
- Siapkan Beli bumbu giling ayam goreng/ungkep untuk mengungkap ayam
- Ambil 10 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 6 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 20 cabai rawit merah potong-potong
- Gunakan Daun bawang 2 batang iris tipis
- Ambil Lengkoas sejempol, cuci bersih lalu geprek
- Ambil 3 batang sereh cuci bersih geprek
- Siapkan 8 lembar daun jeruk cuci bersih, buang tengahnya
- Siapkan 4 lembar daun salam cuci bersih
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Stngh sdt kaldu ayam atau jamur
- Ambil Stngh gelas air matang
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas:
- Ungkap ayam terlebih dahulu sampai air susut
- Iris semua bahan kecuali sereh dan lengkoas
- Goreng ayam hingga matang
- Tumis bawang merah dan putih hingga layu dan kekuningan selanjutnya masukan cabai masak hingga semua layu, masukan daun salam sereh dan daun jeruk tambahkan stngh gelas air masukan ayam aduk2 hingga rata, tambahkan kecap garam dan penyedap
- Terakhir masukan daun bawang, aduk2 hingga rata, rasakan kuahnya jika kurang garam tambahkan garam. Matikan kompor dan sajikan
Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Resep Ayam Kecap Pedas yang berkuah ini selalu menggoda siapapun melihat dan mencium Itu dia mengapa Resep Ayam Kecap Pedas ini wajib kita sajikan untuk menu utama makan siang hari ini. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
