Anda sedang mencari ide resep kari ayam kentang buncis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam kentang buncis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam kentang buncis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam kentang buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari ayam kentang buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Ayam Kentang Buncis memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari Ayam Kentang Buncis:
- Sediakan 3 potong ayam kampung, cincang kasar
- Ambil 2 buah kentang, kupas, potong dadu
- Gunakan 4 batang buncis, buang ujungnya, iris serong
- Ambil 33 ml santan kara
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan 2 sdm bubuk Indian Curry (Jays)
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ayam Kentang Buncis:
- Tumis bawang merah hingga matang. Masukan air, santan, bumbu kari India, kentang dan potongan ayam. Masukan buncis. Masak hingga empuk.
- Setelah empuk dan mendidih, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk kemudian koreksi rasanya. Matikan api.
- Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ayam kentang buncis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
