Ayam Kecap Jeruk Limau
Ayam Kecap Jeruk Limau

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap jeruk limau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap jeruk limau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap jeruk limau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap jeruk limau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap jeruk limau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Jeruk Limau memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Jeruk Limau:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang
  3. Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
  4. Sediakan 1/2 siung bawang bombay
  5. Ambil 6 sdm kecap (sesuai selera)
  6. Siapkan 2 buah jeruk limau (jgn diganti jeruk nipis)
  7. Gunakan 500 ml air
  8. Gunakan 1 sdt gula
  9. Siapkan Secukupnya garam, merica bubuk
  10. Gunakan Seujung kuku buah pala
  11. Gunakan 1 batang daun bawang
  12. Ambil 3 buah cabe merah (optional)
  13. Sediakan 2 lembar daun salam
  14. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Ayam Kecap Jeruk Limau:
  1. Cuci bersih ayam, hilangkan kulitnya
  2. Cincang bawang putih, iris bawang bombay, lalu tumis dengan daun salam sampai wangi
  3. Masukkan ayam kedalam tumisan bawang, masak sampai ayam berubah warna, masukkan kecap, jeruk limau, aduk sampai rata
  4. Masukkan air, garam, gula, merica, dan pala, masak sampai ayam matang.
  5. Masukkan potongan kentang, masak kembali sampai kentang empuk, taburkan daun bawang dan potongan cabe. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Jeruk Limau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!