Lagi mencari ide resep 44. soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 44. soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 44. soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 44. soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 44. soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 44. Soto ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 44. Soto ayam:
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Gunakan secukupnya Kayu manis
- Siapkan secukupnya Daun jeruk
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan sesuai selera Gula,garam,kaldu
- Gunakan Untuk pelengkap :
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 3 butir telur potong 2
- Gunakan 2 bungkus bihun kaca rendam di air panas dulu lalu angkat
- Sediakan secukupnya Kol
- Siapkan Bahan koya
- Siapkan 5 keping kerupuk udang
- Ambil 3 siung bawang putih goreng
Cara membuat 44. Soto ayam:
- Untuk kuah soto nya… Tumis di minyak sedikit bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk,cengkeh dan kayu manis lalu masukan dada ayam dan 1 liter air tambahkan kaldu,garam,lada dan gula (koreksi rasa sesuai selera ya bun) tunggu sampai mendidih
- Lalu angkat dada ayam terus goreng sebentar lalu suir- suir
- Cara buat koya nya campurkan bahan koya tambahkan kaldu sedikit lalu blander sampai halus
- Cara penyajian : masukan ke dalam mangkuk bihun,kol yang sudah di iris tipis, lalu telur rebus tambahkan kuah soto (harus di saring ya bun biar kuahnya ngga ada sarinya) lalu tambahkan bubuk koya selesai
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 44. soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
