Sedang mencari inspirasi resep japchae yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japchae yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japchae, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan japchae yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Japchae memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Japchae:
- Gunakan 1 bungkus soun kaca
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 4 lembar Jamur kuping
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah zucini (aq ketimun)
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Ambil Daun bayam (aq skip)
- Sediakan 1/3 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Penyedap
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1 sdt Kecap asin
- Siapkan 2 sdm Kecap manis (aq kecap bango)
- Siapkan Wijen putih sangrai
Langkah-langkah membuat Japchae:
- Siapkan bahan, cincang duo bawang, rebus soun lalu tiriskan dan iris sayuran
- Tumis duo bawang sampai matang dan harum, masukan sayuran,garam dan penyedap, tambahkan sedikit air agar bumbu menyerap
- Di wadah masukan soun yg sudah di rebus, tambahkan kecap asin dan kecap manis aduk sampai rata, masukan tumisan sayuran, aduk kembali dengan tangan sampai tercampur rata, koreksi rasa selanjut nya taburi dengan wijen sangrai
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Japchae yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
