Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam bening simple menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam bening simple:
- Gunakan 1/2 dada ayam
- Sediakan Soun
- Gunakan Tauge
- Ambil Daun seledri
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan Bawang putih goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan Bumbu geprek dan cemplung
- Ambil Jahe
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Soto ayam bening simple:
- Siapkan bumbu halus lalu tumis sebentar, rebus dada dalam 1,5 liter air
- Setelah harum masukkan bumbu yang ditulis kedalam rebusan ayam, tambahkan bumbu geprek dan cemplilung, rebus hingga keluar kaldu dan harum, disini boleh kita tambahkan kaldu bubuk jika suka, dan jangan tambahkan garam
- Siapkan tauge dan soun rebus, ambil dada ayam yang berada di dalam kaldu lalu goreng sebentar, setelah itu lalu suwir,
- Penyajian, masukan nasi kedalam mangkuk lalu susun berikutnya dengan soun, tauge, ayam suwir, dan tambahkan garam, taburi dengan duo bawang goreng dan dain selederi, setelah siap siram dengan kuah kaldu, bisa tambahkan sambal dan jeruk nipis serta kecap manis
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
