Anda sedang mencari ide resep 30# soto ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 30# soto ayam kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Thirty is the sum of the first four squares, which makes it a square pyramidal number.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 30# soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 30# soto ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 30# soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 30# Soto Ayam Kuah Kuning memakai 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 30# Soto Ayam Kuah Kuning:
- Ambil 1,5 ekor ayam. Belah besar
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 12 butir bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas panjang kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil Bumbu tambahan :
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 5 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1,5 sdt kaldu jamur/kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan pelengkap :
- Ambil bawang goreng
- Ambil iris daun bawang seledri,
- Ambil tomat
- Siapkan sambal
- Gunakan kol
- Gunakan soun, rendam air panas. tiriskan
- Siapkan toge. bersihkan. rendam air panas. tiriskan
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan telur rebus
Cara membuat 30# Soto Ayam Kuah Kuning:
- Cuci bersih ayam, lalu kasih perasan jeruk nipis dan garam. aduk rata. diamkan 10 menit. cuci bersih kembali. tiriskan
- Siapkan bumbu2
- Potong kasar : kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, jahe. lalu goreng bersama kemiri sampai layu. dan kemiri matang. angkat. blender bareng ketumbar
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas. tumis sampai harum dan tanak. angkat sisihkan
- Didihkan secukupnya air. masak ayam sebentar saja. angkat.
- Didihkan 2 liter air, masukkan bumbu yg sudah ditumis. aduk rata. lalu masukkan ayam. tambahkan garam, kaldu jamur/kaldu ayam, gula, lada bubuk. aduk rata. masak sampai ayam mpuk. masak dengan api sedang cenderung ke kecil.
- Bila ayam sudah mpuk. angkat ayam. siapkan wajan dan beri minyak. panaskan. goreng ayam dengan api besar sebentar saja. angkat tiriskan. bila sudah suhu ruang. suir2.
- Siapkan pelengkap. didih kan kembali air kaldu ayam, tambahkan air bila suka. tes rasa. jika ada yg kurang tambahkan. siapkan mangkok. masukkan soun, kol iris, toge, tomat, bawang goreng, daun bawang & seledri, ayam suir, kasih perasan jeruk nipis dan sambal. tuangi kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 30# Soto Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
