Soto Ayam Bening
Soto Ayam Bening

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Sediakan 850 gr ayam kampung, potong2
  2. Sediakan 2000 ml air
  3. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  4. Ambil BUMBU UTUH :
  5. Siapkan 2 lbr salam
  6. Ambil 20 gr laos
  7. Sediakan BUMBU HALUS:
  8. Gunakan 25 gr bawang putih
  9. Gunakan 55 gr bawang merah
  10. Sediakan 4 gr kunir
  11. Siapkan 9 gr jahe
  12. Gunakan 2 gr mrica bulat
  13. Siapkan TOPPING :
  14. Ambil Ayam yg sdh empuk disuwir tanpa digoreng (bisa jg digoreng dulu)
  15. Ambil Taoge
  16. Sediakan Sledri iris halus
  17. Sediakan Bawang merah goreng
  18. Siapkan Bawang putih goreng, dihancurkan kasar
  19. Siapkan Telur ayam godog (aslinya ga pake)

Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Siapkan bahan. Haluskan atau boleh Blender bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus masukkan bumbu utuh. Aduk2 hingga harum
  3. Masukkan ayam. Aduk2 hingga ayam berubah warna. Tambahkan air..
  4. Pindahkan ke panci presto. Masak sp 20 menit stlh bunyi desis. Matikan api. Pindahkan ke panci biasa. Didihkan tambahkan garam sesuai selera dan kaldu jamur. Test rasa. Angkat.
  5. Soto ayam bening siap dihidangkan bersama sambel bawang dan sambel kecap.

Simak cara membuat soto ayam bening berikut! Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi. resep soto ayam kuah bening. COM - Indonesia memang terkenal dengan beragam kulinernya. Ada yang berkuah, goreng, sambal dan masih banyak lagi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!