Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Sediakan 1/4 ekor ayam
- Ambil 1/4 ceker ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 . Daun bawang
- Ambil 2 . 5 buah Bawang merah
- Sediakan 3 . 5 buah Bawang putih
- Sediakan 4 . 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 batang Sereh
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula merah
- Siapkan 3 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt Saos tiram
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 250 l air
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Sawi Ijo
- Gunakan Toge
- Sediakan Saos Sambal
- Gunakan kecap asin
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Tumis bumbu halus serta daun salam sereh dan lengkuas
- Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu serta ceker kemudian masukkan air
- Tambahkan garam, penyedap rasa, kecap manis, saos tiram
- Masak sampai ayam dan ceker matang
- Siapkan minyak dan kecap asin
- Rebus mie dan sayur
- Angkat mie dan sayur aduk mie dan sayuran merata dengan minyak dan kecap asin
- Setelah tercampur, tambahkan ayam dan sambal. Mie siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!